Soep van geroosterde aubergines en tomaat

Zoals jullie al konden lezen, heb ik een nieuwe soepmaker šŸ™‚ Deze wordt dan ook gretig getest met allerhande soepjes die je de komende tijd wel nog zal zien verschijnen. Gisteren zag ik in de supermarkt aubergines in de aanbieding, daar kon ik geen nee tegen zeggen. Ik kreeg ter plekke inspiratie voor verschillende gerechten,…… Lees verder Soep van geroosterde aubergines en tomaat

Pasta met roomsaus

Er zijn zo van die momenten dat je snakt naar warm, comfy eten. Pasta is altijd al comfort food voor mij geweest, zeker met zo’n lekkere calorierijke roomsaus erbij, heerlijk gewoon. Maar, pasta en roomsaus, daar was vroeger weinig gezonds aan, tijd voor een remake van een klassieker! De roomsaus is in dit gerecht eigenlijk…… Lees verder Pasta met roomsaus